Салат сытный

Ингредиенты :
 - куриная грудка 1 шт;
 - картофель 3-4 клубня;
 - огурцы соленые или маринованные 3-4 шт;
 - грибы жаренные 200 гр;
 - яйца 5-6 шт;
 - лук 2 шт  ( одна сырая, другая пассеруется с грибами);
 - майонез;
 - соль, перец;
Приготовление :


 - картофель и яйца отварить. Грибы обжарить с луком. Грудинку отварить и поджарить на небольшом количестве растительного масла;
 - нарезать все кубиками, соединить, добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом. Можно добавить зеленого лука, будет вкусно;
 - майонез можно приготовить самому или готовый развести со сметаной пополам. По настоящему сытный салат и очень вкусный.

Приятного аппетита !!!