Показаны сообщения с ярлыком Птица. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Птица. Показать все сообщения
среда, 16 марта 2016 г.
вторник, 15 марта 2016 г.
суббота, 13 февраля 2016 г.
Филе а-ля кордон блю
Филе а-ля кордон блю
на 4 порциивремя приготовления 35 мин
Ингредиенты :
- помидоры 2 шт;
- куриное филе 4шт (по 140гр);
- вареная ветчина 4ломтика;
- рубленый тимьян 1ст ложка;
- сыр гауда 4ломтика;
- яйца 2шт;
- мука 3 ст ложки;
- панировочные сухари 100гр;
- масло топлёное 4ст ложки;
- соль, перец;
Приготовление:
Румяная курочка
Румяная курочка с картофелем и апельсинами
на 4 порциивремя приготовления 2 часа
Ингредиенты :
- курица (ок. 1.6 кг);
- лук 2шт;
- картофель 1кг;
- бекон 4 ломтика;
- апельсины 3шт;
- мёд 2ст ложки;
- сливочное масло 1ст ложка;
- томатная паста 1ст ложка;
- хлопья перца чили;
- вяленые помидоры 30гр;
- лавровый лист 3шт;
- соль, молотый чёрный перец;
Приготовление:
Сочная куриная грудка
Сочная куриная грудка
на 4 порциивремя приготовления 35 мин
Ингредиенты :
- куриное филе 4шт ( ок. 600гр );
- лук 2шт;
- консервированные помидоры 500гр;
- рубленая петрушка 1 пучок;
- маслины без косточек 50гр;
- оливковое (желательно ) масло 2ст ложки;
- очищенный миндаль 40гр;
- сахар, соль, перец чёрный молотый;
Приготовление :
суббота, 6 февраля 2016 г.
Курица с рисом и фруктами
Курица с рисом и фруктами
на 6 порций Ингредиенты :
- цыплята 6 шт;
- крепленое вино 1 стакан;
- изюм без косточек 125гр;
- курага 125гр;
- масло оливковое 2ст. ложки;
- лук 1 шт;
- корень сельдерея 20гр;
- орегано молотое 1 ч. ложка;
- базилик рубленый 1 ч. . ложка;
- рис вареный 200гр;
- булььон куриный 1 стакан;
- цедра тертая и сок 2 апельсинов;
- орехи грецкие рубленые 50гр;
Приготовление :
Подписаться на:
Сообщения (Atom)