Показаны сообщения с ярлыком Завтрак. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Завтрак. Показать все сообщения

четверг, 31 марта 2016 г.

Овсяный пирог с бананами и черникой

На 4 порции

Ингредиенты :

- спелые бананы — 2шт  (400гр);
- замороженная или свежая черника — 1 стакан (200гр);
- мёд — 3 стол. ложки (75гр);
- овсяные хлопья — 1 стакан (60гр);
- грецкие орехи — 20гр;
- обезжиренное молоко — 200гр;
- разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
- корица — 3/4 чайной ложки;
- яйцо — 1шт (70гр);
- ванилин — 1 чайная ложка;
- сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка;
- фольга для выпекания.

Приготовление :

- разогреваем духовку до 190°С. 

- берем посуду (я использую размер 25смх15см) в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать маслом — фольга не обязательна)

- бананы режем кольцами и выкладываем в посуду. Берем половину черники и выкладываем на бананы.

- посыпаем корицей — 1/4 чайной ложки. Добавляем 1 столовую ложку мёда. Накрываем фольгой и ставим выпекаться на 15 минут. 

- берем овсяные хлопья.В миске смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу. В другой миске взбиваем миксером молоко, яйцо, оставшейся мёд и ванилин.

- достаем бананы с черникой из духовки. Посыпаем овсяной смесью. Затем выливаем смесь из молока на овсяные хлопья, убедившись, что смесь распределилась равномерно на овес.

- посыпаем оставшейся черникой и грецкими орехами. Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут (при той же температуре), или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.

- посыпаем сахарной пудрой. Подаем теплым.


Приятного аппетита !!!



Видеорецепт :






пятница, 25 марта 2016 г.

Горячие бутерброды-трубочки

Ингредиенты :

- хлеб (белый, тостовый) — 6 шт;
- сыр плавленный (ломтики) — 6 шт;
- яйцо — 2 шт;
- хлопья овсяные — 1 ст;
- соль;
- масло растительное (для жарки);

Приготовление :

- хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока или наоборот... 


- разложить ломтики сыра;

- в одной чаше взбить немного вилкой яйца с солью, а в другую насыпать овсяные 
хлопья;

- скручиваем хлеб с сыром в рулет, обмакиваем в яйцо, затем в овсяные хлопья;

- затем обжариваем со всех сторон;

- наш вкусный, необычный горячий завтрак готов, а времени потрачено не больше, 
чем на обычные бутерброды!

Приятного аппетита !!!

Видеорецепт :


вторник, 22 марта 2016 г.

ТОП 20 вкусных начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень,
майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

понедельник, 21 марта 2016 г.

ТОП 20 самых вкусных начинок для БЛИНЧИКОВ

1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины

пятница, 18 марта 2016 г.

Бутерброды к завтраку с любовью :)

Ингредиенты :
 - белый тостерный хлеб 16 кусочков (у нас это ровно одна булка);

 - ветчина (копченого мяса) 8 пластин;
 - помидор 1-2 шт;
 - грибы 200 гр;
 - яйца 4шт;
 - сыр 
100-150 гр;
 - сливочное масло для обжарки 
1 ст. л.;

 - соль, перец, зелень петрушки;
Приготовление :

среда, 16 марта 2016 г.

Вкуснейшая жареная картошка со сметанным соусом

Ингредиенты :
 - картофель  около 800 гр   (или сколько влезет на сковороду);
 - растительное масло для жарки;
соус :
 - сметана жирностью 25% 220 гр;
 - чеснок 2 зубчика;
 - соль 1 десертная ложка без верха;
 - черный молотый перец;
 - свежий нарезанный укроп 2-3 столовых ложки;
Приготовление :

понедельник, 14 марта 2016 г.

Чизбургер

Ингредиенты :

для булочек
 - мука  300 гр;
 - молоко 1 стакан;
 - дрожжи 2 ст.л.;
 - раст. масло 1 ст.л.;
 - сахар  2 ст.л.;
 - соль;

 - кунжут;
для котлет
 - говяжий фарш  300 гр;
 - сухари панировочные ½ стакана;
 - тмин;
 - розмарин;
 - кориандр;
 - соль;
 - перец;
 - смесь перцев;

для чизбургера
 - сыр в ломтиках («Чизбургер»);
 - соленые огурцы;
 - кетчуп;
 - лук;

Приготовление :

суббота, 12 марта 2016 г.

Мини-омлеты с ветчиной

Ингредиенты :
 - яйцо  2 шт;
 - луковица  1 шт;
 - подсолнечное, а лучше оливковое масло  1 ст. л.;
 - ветчина- 1 ломтик;
 - натертый твердый сыр  2 ст. л.;
 - укроп;
 - соль, перец;
Приготовление :

понедельник, 7 марта 2016 г.

Запеканка из макарон на сковороде

Запеканка из макарон на сковороде
на 2 порции
время приготовления 15 мин

Ингредиенты :
 - отваренные макаронные изделия 300 гр;
 - любое бутербродное мясо (лучше всего копченое) 75 гр;
 - твердый сыр 50 гр;
 - яйца 4 шт;
 - растительное масло;
 - соль, перец;
это основа, можно еще нарезанные оливки, кукуруза, мелко нарезанный сладкий перец, грибы, зелень и т.д....

 Приготовление :

Овощной омлет

Овощной омлет
на 4 порции
время приготовления 45 мин


Ингредиенты :
 - цукини среднего размера 1шт;
 - перец сладкий красный 2 шт;
 - зелёный лук 2 перышка;
 - базилик 1 пучок;
 - чеснок 1 зубчик;
 - яйца 6 шт;
 - сливки 4 со ложки;
 - оливковое ( желательно ) масло 2 ст ложки;
 - твёрдый сыр тертый 50 гр;
 - соль перец;

Приготовление :

среда, 24 февраля 2016 г.

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе
на 1 порции
время приготовления 25 мин

Ингредиенты :
 - хлеб (лучше квадратный) 1 ломтик толщиной 2.5 см;
 - яйца 2 шт;
 - любая мясная нарезка 2 ломтика;
 - помидор половинка;
 - зеленый лук, укроп;
 - соль, перец;

Приготовление :
 - в хлебе сделать ямку, порезать мясо, порубить зелень, помидор нарезать кубиками;
 - фольгу смазать жиром, положить кусочек хлеба, завернуть бортики;
 - в углубление в хлебе вбить яйцо, посолить, поперчить, посыпать мясом и зеленью, добавить помидоры.
 - сверху выбить еще одно яйцо, посолить, поперчить. Краешки хлеба смазать маслом или майонезом.
 - отправить все в духовку на ~ 20 мин при температуре 170-200°.
Приятного аппетита !!!

пятница, 19 февраля 2016 г.

Ароматный омлет с чипсами





Ароматный омлет с чипсами
на 2 порции
время приготовления 20 мин


Ингредиенты :
 - яйца 4 шт;
 - молоко 30-40 мл ( можно сливки );
 - твердый сыр 50 гр;
 - чипсы с беконом 1 маленькая пачка;
 - сливочное масло 1 ст ложка;
 - подсолнечное масло 1 ст ложка;
 - соль, перец;

Приготовление :

суббота, 6 февраля 2016 г.

Фриттата



Фриттата
на 4 порции

Ингредиенты :
 - макаронные изделия мелкие 100гр;
 - помидор 1шт;
 - лук 1 шт;
 - оливки без косточек 12шт;
 - яйца 8шт;
 - брынза 60гр;
 - масло сливочное 2 ст. ложки;
 - базилик рубленный 2ст. ложки;
 - масло растительное 1 ст. ложка;
 - мята сушеная молотая 1/4 ч. ложки;
 - перец, соль;

Приготовление :