Показаны сообщения с ярлыком Яйца. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Яйца. Показать все сообщения

пятница, 18 марта 2016 г.

Бутерброды к завтраку с любовью :)

Ингредиенты :
 - белый тостерный хлеб 16 кусочков (у нас это ровно одна булка);

 - ветчина (копченого мяса) 8 пластин;
 - помидор 1-2 шт;
 - грибы 200 гр;
 - яйца 4шт;
 - сыр 
100-150 гр;
 - сливочное масло для обжарки 
1 ст. л.;

 - соль, перец, зелень петрушки;
Приготовление :

суббота, 12 марта 2016 г.

Мини-омлеты с ветчиной

Ингредиенты :
 - яйцо  2 шт;
 - луковица  1 шт;
 - подсолнечное, а лучше оливковое масло  1 ст. л.;
 - ветчина- 1 ломтик;
 - натертый твердый сыр  2 ст. л.;
 - укроп;
 - соль, перец;
Приготовление :

понедельник, 7 марта 2016 г.

Запеканка из макарон на сковороде

Запеканка из макарон на сковороде
на 2 порции
время приготовления 15 мин

Ингредиенты :
 - отваренные макаронные изделия 300 гр;
 - любое бутербродное мясо (лучше всего копченое) 75 гр;
 - твердый сыр 50 гр;
 - яйца 4 шт;
 - растительное масло;
 - соль, перец;
это основа, можно еще нарезанные оливки, кукуруза, мелко нарезанный сладкий перец, грибы, зелень и т.д....

 Приготовление :

Овощной омлет

Овощной омлет
на 4 порции
время приготовления 45 мин


Ингредиенты :
 - цукини среднего размера 1шт;
 - перец сладкий красный 2 шт;
 - зелёный лук 2 перышка;
 - базилик 1 пучок;
 - чеснок 1 зубчик;
 - яйца 6 шт;
 - сливки 4 со ложки;
 - оливковое ( желательно ) масло 2 ст ложки;
 - твёрдый сыр тертый 50 гр;
 - соль перец;

Приготовление :

среда, 24 февраля 2016 г.

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе
на 1 порции
время приготовления 25 мин

Ингредиенты :
 - хлеб (лучше квадратный) 1 ломтик толщиной 2.5 см;
 - яйца 2 шт;
 - любая мясная нарезка 2 ломтика;
 - помидор половинка;
 - зеленый лук, укроп;
 - соль, перец;

Приготовление :
 - в хлебе сделать ямку, порезать мясо, порубить зелень, помидор нарезать кубиками;
 - фольгу смазать жиром, положить кусочек хлеба, завернуть бортики;
 - в углубление в хлебе вбить яйцо, посолить, поперчить, посыпать мясом и зеленью, добавить помидоры.
 - сверху выбить еще одно яйцо, посолить, поперчить. Краешки хлеба смазать маслом или майонезом.
 - отправить все в духовку на ~ 20 мин при температуре 170-200°.
Приятного аппетита !!!

пятница, 19 февраля 2016 г.

Ароматный омлет с чипсами





Ароматный омлет с чипсами
на 2 порции
время приготовления 20 мин


Ингредиенты :
 - яйца 4 шт;
 - молоко 30-40 мл ( можно сливки );
 - твердый сыр 50 гр;
 - чипсы с беконом 1 маленькая пачка;
 - сливочное масло 1 ст ложка;
 - подсолнечное масло 1 ст ложка;
 - соль, перец;

Приготовление :

суббота, 6 февраля 2016 г.

Фриттата



Фриттата
на 4 порции

Ингредиенты :
 - макаронные изделия мелкие 100гр;
 - помидор 1шт;
 - лук 1 шт;
 - оливки без косточек 12шт;
 - яйца 8шт;
 - брынза 60гр;
 - масло сливочное 2 ст. ложки;
 - базилик рубленный 2ст. ложки;
 - масло растительное 1 ст. ложка;
 - мята сушеная молотая 1/4 ч. ложки;
 - перец, соль;

Приготовление :