Курочка "Объедение"

Ингредиенты :
- куриные части;
- сахар 1 ст. л.;
- соль 1 ст. л.;
- горячая вода 1 стакан;
- чеснок 2-3 зубчика;
Приготовление :

 - куриные части промыть и уложить на сухой противень;
 - смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения;
 - залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок;
 - жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230°С . На запах сбегутся все соседи !

Приятного аппетита !!!