Сладкие ленивые вареники

на 2 порции
Ингредиенты :
- творог 200 гр;
- яйца 1 шт;
- сахар 50 гр;
- мука 150 гр;
- соль на кончике ножа;
Приготовление :

 - творог смешать с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замесить немного липкое тесто и сформировать из него шар;
 - разделить шар на 4 части и на присыпанном мукой столе сформировать из них колбаски;
 - нарезать колбаски на небольшие кусочки;
 - варить в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут;
 - подавать со сметаной или джемом.

Приятного аппетита !!!