Ингредиенты :
- курочка частями (бёдрышки или голени);
- картошка;
маринад:
- майонез или сметана;
- готовая столовая горчица;
- соевый соус;
- соль,перец;
- красная сладкая паприка;
- карри;
- чеснок;
Приготовление :
- приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно);
- картофель очистить и порезать дольками;
- картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов;
- уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220°С минут 40 (обращаю внимание на температуру - 220°С ! При температуре 180°С надо запекать с час или даже больше);
- на готовность проверить вилкой картошку. Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.
- курочка частями (бёдрышки или голени);
- картошка;
маринад:
- майонез или сметана;
- готовая столовая горчица;
- соевый соус;
- соль,перец;
- красная сладкая паприка;
- карри;
- чеснок;
Приготовление :
- приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно);
- картофель очистить и порезать дольками;
- картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов;
- уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220°С минут 40 (обращаю внимание на температуру - 220°С ! При температуре 180°С надо запекать с час или даже больше);
- на готовность проверить вилкой картошку. Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита !!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий