Кокосовое печенье

Ингредиенты :
- кокосовая стружка 400 гр;
- яйца 4-5 шт;
- сахар 300 гр;
Приготовление :

 - все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца-сахар- стружка
Посмотрите что в итоге получилось :)
 - теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу;
 - далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180С;
Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!

Приятного аппетита !!!