суббота, 12 марта 2016 г.

Мини-омлеты с ветчиной

Ингредиенты :
 - яйцо  2 шт;
 - луковица  1 шт;
 - подсолнечное, а лучше оливковое масло  1 ст. л.;
 - ветчина- 1 ломтик;
 - натертый твердый сыр  2 ст. л.;
 - укроп;
 - соль, перец;
Приготовление :

пятница, 11 марта 2016 г.

Картофельная пицца

Ингредиенты :
- картофель 4 шт;

- помидор 2 шт;
-  колбаса или сосиски или куриное филе 100-150 гр;
- майонез
- мука 2 ст.л.
- соль перец по вкусу, зелень;
- сыр 50-100 гр;

Приготовление :

Вафельно-банановые рулетики

Ингредиенты :
 - сгущенное молоко вареное или свежее 1 банка;
 - масло сливочное 200 гр;
 - вафельные коржи 5 шт;
 - бананы 5 шт;
 - ванильный сахар 1 пакетик;
Приготовление :

Мясные оладьи на скорую руку

Ингредиенты :
- кефир 1 литр;
- яйца куриные 2 шт;
- сода пищевая на кончике ножа;
- мука 1 стакан;
- соль, сахар;
- фарш мясной  400 гр;

Приготовление :

Блинчики с начинкой

Ингредиенты :
 - яйца 2 шт;
 -  кислое молоко (либо кефир+молоко) 500 мл;
 - творог любой жирности 
200 гр;
 - сода 1 ч.л.;
 - мука 300 гр;
 - соль;
 - сахар1 ст. л.;
 - растительное масло 100 мл (для теста);
 - начинка любая (
грибы , печенка , капуста, варенье,творог, курица)


Приготовление:

четверг, 10 марта 2016 г.

Классические маффины

Ингредиенты :
 - мука пшеничная  240 гр;
 - молоко  240 мл;
 - сахар  150 гр;
 - разрыхлитель  2 ч. л.;
 - соль щепотка;
 - яйца куриные  2 шт;
 - масло сливочное  60 гр;
 - ванильный сахар 1 ч. л.;
 - лимон(цедра) — 1 ст. л.;
Приготовление :

среда, 9 марта 2016 г.

Чесночная картошка

Ингредиенты :
- картофель 5 клубней ;
- мягкое сливочное масло 
100 гр;
- тертый Пармезан 5 ст.л;
- сметана 
1 ст.л.;
- очищенный и раздавленный чеснок 3 зубчика;
- мелко порезанная петрушка 
3 ст.л.;

Приготовление :